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●05年9月18日(日)


いつ持ってくるのよ!(怒)

いつものコーヒー屋での出来事。

今日は、少しお金持ちそうなご婦人の
となりの席でした。

突然、
そのご婦人が怒り始めます。

「ちょっと、あなた!!
 いつコーヒー持ってくるのよ!!
 もうかなり待ってるのよ(怒)」

「あ…いえ…あの…
 少々お待ちください」

ウエイトレスの女の子も焦っています。


私は興味津々。(申し訳ないのですが。笑)

どんな対応するのかな???


すると、店長が厨房から登場。

「大変申し訳ありませんでした。
 これこれこういう訳で…」

と、作っているほうに
その婦人を連れて行き、説明して、
フォローをします。


そして、2,3分後、


婦人は、笑顔で帰って来たのです。

「もぉん、早く持ってきてくれないと
     困るのよ、オホホホ(笑)」と。

しかも、ご婦人、その後、
コーヒーを出した女の子には、

「ありがと」の言葉。



そっかぁ〜


このコーヒー屋は、
店長が現場にいて、しっかりフォローしてくれるから、
女の子たちも、感じ良く働けるんだ…
と、改めて感心。

こういう点でも、
一緒なんですよね。








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