 |
|
|
|
|
04年9/16〜05年3/14 05年3/15〜12/14
●05年7月12日(火)
上海：サービスの変化
「うおー、昼飯食ってたら、
打ち合わせに間に合わへんかなー」
と思って、レストランの入り口に
立っているお姉さんに聞きます。
「２０分しかないんだけど、大丈夫？」
「できると思います。
私が係の者に伝えておきますので。
では、こちらへどうぞ。」
初めての店だったのですが、
なかなかの対応です。
へそ曲がりのむてつは、
ほんまにちゃんと連絡すんのか、コイツ？？？
と思いながら、チェックしていると、
おおー♪ちゃんと連絡してます。
男性のスタッフが来ました。
「今、一番早くできるのは、
ミートソーススパゲッティです」
すばらしい♪
ミートソースが来るまで、所要５分。
その５分は、スープでつなぐ、と。
ミートソースが来ました。
あ、ちょっとタバスコが欲しいなぁ、
持ってきてもらうと…
置くときに、クルッと回して、
ラベルを見せて、置く。
あああっ！！
ここも、やってる！！
実は、昨日行ったコーヒー屋でも、
そうだったんです。
灰皿を置くときに、
置いてからクルッと。
店の名前が正面に向くように。
以前は、ケンタッキーがやっていると
聞いて、中国でそこまでやってるんだ！と、
驚いていたんです。
それが、今は、いろんなところで。
変わってきてますねぇ、上海。
無事、ちょうど２０分で
食事は、終了。
階段を上がると、
案内してくれたお姉さんと
目が合いました。
「あ、間に合いましたか？
よかったです〜。
これ、当店の名刺です。
ぜひまた来てくださいね！」
思わず受け取ってしまいました…
実は、レジで、
すでに１枚もらっていたのですけどね(笑)。
こういうサービスを目の当たりにすると、
やっぱり、うれしいですよね。
おっしゃ、仕事がんばろっ！！
04年9/16〜05年3/14 05年3/15〜12/14
|
ちょろ中掲示板に一言残す（←ありがとうございます！）
|
|
|
|
|
|
|
|