海外旅行中に出会った最高の食べ物は?⇒外国人の回答
英語掲示板reddit.comに、「海外旅行中に出会った最高の食べ物を教えて!」という気になるスレッドを見つけましたので、今日は、その中のいくつかをご紹介。
※灰色の背景部分が、元のスレッドにあったコメントです。
目次
アルゼンチンのステーキ
↑リブアイステーキは、サーロイン(=ロース)、テンダーロイン(=ヒレ)に並ぶ、最高部位の肉。脂身の多さは リブアイ>サーロイン>テンダーロイン の順なので、カロリーは3つの中で最高のようです(笑)。
参考記事
リブアイステーキ、テンダーロイン、フィレミニオン、サーロインステー… – Yahoo!知恵袋
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1419226669
↑マルベックは、赤ワインの原料となるブドウの品種で、「黒ワイン」と呼ばれるほどに色が濃く、肉料理に合うんだそうです。アルゼンチンの気候と合い、アルゼンチンを代表する品種とのこと。
バンコクのマッサマンカレー
↑マッサマンカレー(マサマンカレー)はタイ南部のご当地カレー。実は、現地のタイ人にはあまり馴染みがないカレーなのですが、2011年にアメリカCNN系の観光・生活情報提供サイトCNNGoで、「世界で最もおいしい50種類の食べ物」ランキングで1位に選ばれて有名になりました。もともとは、イスラム教の人々が食べていたものなので、タイで一番多いのはチキンマッサマンだそうです。最近、マッサマンは、日本でも流行っている模様↓。
参考記事
この夏のカレーはなぜ「マッサマン」だらけ? レトルト、缶詰、ファミレスまで 日経トレンディネット
https://trendy.nikkeibp.co.jp/article/pickup/20140725/1059263/?rt=nocnt
バンコクのカオニャオマムアン
↑こちらは、カオニャオマムアンというデーザートで、ココナッツミルク、砂糖、塩で炊いた餅米をマンゴーに添えた物。ココナッツミルクをかけて食べるようです。
イスタンブールのアダナケバブと、バクラバ
↑アダナケバブは、別名キーマケバブ。挽肉を長い鉄串に刺してローストしたもの。
↑「はちみつに浸したお菓子」というのは、このバクラバ(バクラヴァ)ですね。パイのはちみつ漬け、のようなものだそうです。
メキシコの屋台で食べるタコス
パリのクレープフランベ
↑お酒などをかけて、火をボワッとするのをフランベって言うんですね。
イタリアのカプチーノ・フレッド
↑カプチーノ・フレッド(CAPPUCCINO FREDD)の「フレッド」は「冷たい」の意味なので、アイスカプチーノという意味なんですね。現地のものだと、やっぱり味が違うんですかね???
モロッコ マラケシュのオレンジジュース
↑非常におおげさなコメントですが、飲みたくはなりますね(笑)。