『食』の国探検隊!!!
1.最近、連勝中
2.連勝記録続き
3.中国に中華丼は
あるのか?
4.麻婆豆腐
には注意?!
5.饅頭天国
6.『竜エビ』食べました
7.『ひよっこ☆のむてつ』
と『米線』
8.ドナルドのアルバイト
9.中国クレープ
第二弾!
10.要注意カレー
11.焼いも戦車
12.完全復活、
『食』の国探検隊!
13.キムチ鍋
と油面筋
14.サトウキビって、
どんな味でしたっけ?
15.辛ウマ〜♪
水煮牛肉
16.これ、
美味しいんですか?
17.青浦で
美味しい店探し。
粉絲バオ
(保の下に火の字)
↓New!!
18.羊州の牛料理
(羊州って、どこよ?)
19.刀削麺もウマイです |
11.焼いも戦車
04年1月13日(火)
焼いも戦車
寒いですね〜。
寒いときは、焼いも♪
でも、上海の焼いもはちょっと違うんですね〜。
芋は、外見が赤っぽくなく、ジャガイモのような黄土色。
中身は金色。すごくやわらかくて、スプーンですくって食べられるほど。
でも、でも、でも!
それより面白いのは、売り方なんです。
名付けて、『焼いも戦車』(笑)
前から写真に収めたいと思いつつ、
なかなかできないまま3ヶ月。
やっと良い写真が撮れました!
上海では、こんな売り方しているんですよ〜っ!
ドラム缶に、車輪をつけて、ハンドルをつけて、
焼いも戦車のできあがり♪(笑)
このドラム缶の中、炭が燃えていて、
芋をアツアツのまま提供できるというスグレモノなんです。
ハンドルを握れば、怖い公安(警察)の人が来てもすぐに
逃げられます。
たまに、歩いている私を、すごい勢いで追い抜いていきますから、
最高時速もかなりのもんです(笑)。
でも、実は、私、まだ本当においしい焼いもに出会ってないんです(泣)。
「すっごく甘くておいしいんだよ」って、聞いてはいるんですが。
この冬の間に、めぐり逢えるかな?
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