ちょろいもんだぜ、中国生活。

私の
中国進出
物語

『食』の国探検隊!!!

１．最近、連勝中
２．連勝記録続き
３．中国に中華丼は
　　あるのか？
４．麻婆豆腐
　　には注意？！
５．饅頭天国
６．『竜エビ』食べました
７．『ひよっこ☆のむてつ』
　　と『米線』
８．ドナルドのアルバイト
９．中国クレープ
　　第二弾！
１０．要注意カレー
１１．焼いも戦車
１２．完全復活、
　『食』の国探検隊！
１３．キムチ鍋
　　　　と油面筋
１４．サトウキビって、
　　どんな味でしたっけ？
１５．辛ウマ～♪
　　　水煮牛肉
１６．これ、
　　美味しいんですか？
１７．青浦で
　　美味しい店探し。
　　粉絲バオ
　　(保の下に火の字)
↓New!!
１８．羊州の牛料理
　　(羊州って、どこよ？)
１９．刀削麺もウマイです

１５．辛ウマ～♪水煮牛肉

昨日は、超・ウマイとうわさの四川料理の店に行ってきました～♪
前々から聞いていたので、楽しみにしてたんです。

それにしても、なんでメニューって、
どこへ行っても、よくわかんないんでしょう？(泣)

えっ？私が中国語勉強してへんから？

うっ‥‥

そ、それもあるんですが、
中国人でもわからないらしいんですよ！(笑)

ほんと、ほんと。

例えば、のむてつ兄弟・冬のイチオシ、
『水煮牛肉』。

昨日も楽しませていただきました♪
これです。

美味かったです～。
辛いんですけど、美味い。

特に下に沈んでいる野菜＆春雨が美味い！(笑)
春雨は、きしめんみたいな形のものでした。

うおぉー、かれぇぃー、でもうめぇぃー♪

と、止まらなくなります。

これをお椀一杯で、ご飯３杯は、いけます。

でも、これをご覧ください。

なんか違うでしょ。
同じ名前の料理なんですよ。

うちの近くの湯包がおいしい店のはこんな感じ。

ショウガが入っていて、見た目キレイ。
ただ、ここの水煮牛肉は、油多すぎ。
味イマイチ。

でも、この一面の油は、料理を冷まさせないためも
あるんですって。でもそれにしても、ちょっと多すぎ。

それで、それで、真打ち。

トドおばちゃんのとこのが、ウマいんです～♪

冬に入って、週３回ペースですから(笑)。
冬の上海代表にしたいです。

これ！

なんでやねん、全然ちがう料理やん‥‥
って、思いません？(笑)

これはもう、ご覧の通り、鍋です。
下にコンロが付いちゃってますし。

油浮いてませんし。

スープの色も味も違いますし。

コンロ、サビちゃってますし。
(これ関係ないですね。笑)

でも、そんなのは全然気にならないくらいウマいっすよ、これ。

最近は、ここに水餃子を入れて食べるのが、
兄弟間で、流行ってます。ウマいです。

おばちゃんに、「またかよ、あんたら」
という顔をされても、ウマいです。

しかも、驚きの１０元(約130円)！！

ということで、長くなりましたが、
私がメニューを読めない言い訳でした(笑)。

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