ちょろいもんだぜ、中国生活。

私の
中国進出
物語

『食』の国探検隊!!!

１．最近、連勝中
２．連勝記録続き
３．中国に中華丼は
　　あるのか？
４．麻婆豆腐
　　には注意？！
５．饅頭天国
６．『竜エビ』食べました
７．『ひよっこ☆のむてつ』
　　と『米線』
８．ドナルドのアルバイト
９．中国クレープ
　　第二弾！
１０．要注意カレー
１１．焼いも戦車
１２．完全復活、
　『食』の国探検隊！
１３．キムチ鍋
　　　　と油面筋
１４．サトウキビって、
　　どんな味でしたっけ？
１５．辛ウマ～♪
　　　水煮牛肉
１６．これ、
　　美味しいんですか？
１７．青浦で
　　美味しい店探し。
　　粉絲バオ
　　(保の下に火の字)
↓New!!
１８．羊州の牛料理
　　(羊州って、どこよ？)
１９．刀削麺もウマイです

９．中国クレープ第二弾！

03年12月20日(土)

今日も寒い朝でした。
気合を入れて、家を出て、楽しみは‥‥

　朝食です！！(笑)

朝食屋が並ぶ市場が家の近くにあるのですが、
このあたりは、朝から人がいっぱい！

いつもの饅頭屋は‥‥と見てみると、
うっ、今日はいつもに増して行列が！

寒いですもんね～。
あったかい饅頭が食べたい気持ちはみんな同じなんですね。

それなら、今日は違うので行ってみよう！ということで
ふと目に留まったのが、『クレープ』。

11月27日の日記『ドナルドのアルバイト』で報告した中国クレープ『煎餅』、
何人かの親切な方から、「甘辛のヤツが美味いねんで！」との情報を
いただいていたのを思い出しました。

いつもは、ここもすごく並んでいるんです。
でも今日は饅頭屋に流れたからか、３人しか並んでいなかったので、
今日しかない！ということでチャレンジしてみました！

おばちゃんが頑張って焼いております。

しっかりと写真に収めてきたので、ご覧ください！

まずは生地をのばしまして‥‥

すると、聞かれます。

「辛いのいる？甘いのは？●☆△は？□◎△は？‥‥」

ほとんど何を言っているかわかりません(泣)。
こういうときは決まっています。
こう言います。

「全部くれ！ちょっと多めにね」(笑)

ソースを塗って‥‥

豆板醤のようなものを塗って(これが『辛いの』だったんですね)
卵を落として、他の具をいれます。

細かい漬物のようなもの(黄色い)、
香菜(←これ、私も最初ダメだったんです。今は好き♪)
ねぎ(？)

そして、巻きます。

巻くときには、揚げパンをはさんで巻くんですね！
(揚げパンというより『揚げせんべい』って感じかな)

できあがり～！

またこれも湯気がうまそうな、1.8元(約25円)！
アチッアチッって、受け取るのが嬉しいんですよね。

もうさっそく、パクッといってみました‥‥‥

　これまた、ウマイッ！

甘辛のソースと他の具がなんとも言えない良いハーモニーで‥‥‥♪
３分もしないうちに食べてしまいました(笑)。

でも、一つだけ不満。

量が少ない！もっと食べたい！！(笑)

朝の楽しみがまた一つ増えたのでした♪

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